Trufas De Chocolate”fit” 

Para todos los amantes de las trufas y de los bombones, aquí tenéis una versión más sana y equilibrada.

Estas trufas “fit” son perfectas para tomar como desayuno, como merienda o después de un entrenamiento.
Se han convertido en una de mis perdiciones ya que están riquísimas, son super sanas y lo mejor de todo es que son super fáciles de realizar.

Solo necesitas 4 ingredientes y un procesador de alimentos.

En esta receta yo las he rebozado de cacao en polvo pero puedes utilizar pistachos picados , almendras picadas, avellanas, coco rallado, etc…

Ingredientes•
•250 g de almendras crudas

•200g de dátiles sin hueso

•30g de cacao puro en polvo

•2 cucharadas de aceite de coco

Preparación

1. Ponemos todos los ingredientes en un procesador de alimentos y trituramos.

2. Una vez obtenida una masa homogénea, cogemos un poco de masa y vamos formando las bolitas.

3. En un plato hondo ponemos un poco mas de cacao en polvo y rebozamos las bolitas.

5. Las dejamos en la nevera una hora para que se endurezcan un poco y….

4. Listas para disfrutar!!

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